Xanthanová guma

 
Efekt lupa
 
Dostupnost Na objednání, obj. vždy k 15. a 30. v daném měsíci
30 Kč    
Kód produktu 3655
Výrobce ZDRAVÍ Z PŘÍRODY
Kategorie Ostatní
 

Xanthan (xanthanová guma) je polysacharids vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů  kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se např. jako přídatná látka do potravin a do kosmetiky. (zahušťovadlo a stabilizátor E 415).

Obsah:100g

 

Hmotnost 0.1 kg
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.